Ingredients
En una cassola de fang posar oli i la ceba tallada ben prima.
Quan estigui ben caramel·litzada, afegir la tonyina tallada a daus.
Quan estigui al punt (vull dir no passada de cocció), retirar del foc.
Posar una olla amb aigua i sal al foc, quan comenci a bullir afegit l'arròs (pot ser tipus bomba o llarg). Un cop bullit passar per aigua per trencar la cocció, i ja esta tot llets per menjar.
En un plat posarem l'arròs, i al costat la tonyina amb la seva, be jo m'ho barrejo tot i esta molt bo.
Bon profit!
Observacions:
Si us agrada una mica picant, sols s'ha de posar una mica de picant quan es fa la ceba amb la tonyina.
- Tonyina fresca
- Ceba
- Arròs
En una cassola de fang posar oli i la ceba tallada ben prima.
Quan estigui ben caramel·litzada, afegir la tonyina tallada a daus.
Quan estigui al punt (vull dir no passada de cocció), retirar del foc.
Posar una olla amb aigua i sal al foc, quan comenci a bullir afegit l'arròs (pot ser tipus bomba o llarg). Un cop bullit passar per aigua per trencar la cocció, i ja esta tot llets per menjar.
En un plat posarem l'arròs, i al costat la tonyina amb la seva, be jo m'ho barrejo tot i esta molt bo.
Bon profit!
Observacions:
Si us agrada una mica picant, sols s'ha de posar una mica de picant quan es fa la ceba amb la tonyina.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada