Pastís de plàtan i xocolata fet per la Sara amb les seves aportacions angleses

Ingredients

• 3 ous
• 4 plàtans
• 50 grams oli
• 300 mili-litres llet
• 70 grams cacau en pols
• 300 grams de farina
• llevat
• nous pecanas (opcional)                                     

Elaboració

• Mentre fem la preparació preescalfem el forn a 180º
• Barrejar molt bé els ingredients ous, plàtans, oli i llet i deixar en un bol
• En un altre bol barrejar la farina, el llevat i el cacau
• Un cop tot ben barrejar ho ajuntem i afegim les nous si volem.
• Preparem un motlle amb mantega i ho posem tot.
• Ho fiquem al forn durant uns 45'

Aquest va dedicat a la Sara 😉